El Blog de Restaurante Poncio​

En nuestro blog verá todas las novedades y últimas recetas incoporadas a nuestra carta.

RENOVAMOS NUESTRA CARTA 

Para la temporada primavera / verano 2024 renovamos nuestra carta con platos novedosos que buscan sabores más frescos y delicados especiales para esta época del año. 

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LA PRIMAVERA LLEGA A PONCIO 

Los árboles florecen, señal inequívoca de que la primavera ya está aquí en Madrid, y con ella, el buen clima y los días más largos. Y qué mejor manera de disfrutar de esta época del año que en la terraza de Poncio, un espacio único en el corazón del barrio Retiro, al lado del Parque del Buen Retiro.

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EL MARIDAJE PERFECTO 

El maridaje es un viaje de descubrimiento que te invita a explorar nuevas sensaciones y sabores. En Poncio tenemos una variada carta de vino y te podemos recomendar los que mejor maridan con tu elección de comida.

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Poncio: Donde Cada Bocado Cuenta una Historia

Bienvenidos a Poncio, nuestro rincón de creatividad y sabor en el corazón de Madrid, donde el arte de las tapas cobra vida con una frescura y originalidad sin igual. Aquí, en nuestro restaurante, fusionamos la calidez de un bar de tapas con la sofisticación de la alta cocina, ofreciendo a nuestros comensales un viaje culinario único, lleno de sorpresas y delicias gastronómicas. Cada plato que servimos es una celebración de la innovación y la tradición, un baile de sabores que despierta los sentidos y transporta a una experiencia culinaria excepcional.

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