SOMOS LOS GANADORES DE LA XI COPA JEREZ ESPAÑA

Con inmensa alegría y orgullo os anunciamos que Poncio by WM ha sido reconocido como el ganador de la XI Copa Jerez versión España. Este triunfo es el resultado de meses de dedicación, pasión y trabajo en equipo, y nos llena de satisfacción ver cómo nuestra propuesta ha sido valorada por un jurado tan prestigioso.

Participar en la Copa Jerez ha sido una experiencia inolvidable. Hemos tenido la oportunidad de compartir nuestra visión de la gastronomía con otros grandes talentos de la cocina y la sumillería, y de aprender de los mejores. Cada uno de los participantes demostró un nivel excepcional, y nos sentimos honrados de haber sido elegidos como ganadores.

Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento al jurado por su minuciosa evaluación y sus valiosos comentarios. Vuestro reconocimiento es un gran estímulo para seguir creciendo y mejorando.

Asimismo, queremos agradecer a todo nuestro equipo, tanto en cocina como en sala, por su entrega y compromiso. Sin vosotros, este triunfo no habría sido posible. También queremos dar las gracias a nuestros proveedores, que nos han proporcionado los mejores productos para elaborar nuestros platos, y a todos aquellos que nos han apoyado a lo largo de este camino.

Por último, queremos felicitar a todos los participantes de la Copa Jerez, por mostrar un nivel tan alto y seguir elevando a la gastronomía española como una de las más importantes del mundo. 

Este triunfo es solo el comienzo de una nueva etapa. Estamos emocionados por representar a España en la final internacional del próximo año y por seguir explorando nuevas posibilidades en el mundo de la gastronomía.

¡Muchas gracias a todos por vuestro apoyo!

Un saludo, Willy Moya. 

¡Te esperamos en Poncio!